Menu Gourmet (51€ par personne)
Le Poisson Mariné à la Tahitienne
ou
Les Noix de Saint-Jacques en ½ Coquille au Beurre Citronné (4)
ou
Petits Farcis Niçois
ou
Les Ravioles Sauce Chorizo
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Le Sorbet Citron et Limoncello
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Le Filet de Daurade, Sauce Vanille
ou
Le Filet de Bœuf aux Girolles
ou
Les Joues de Porcelet au Vin Rouge
ou
Le Confit de Canard Sauce aux Cèpes
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Assortiment de Fromages
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Dessert au Choix
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