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Spécialités :
. Poissons marinés à la Tahitienne
. Brochette de Saint-Jacques au beurre citronné
. Jarret d'agneau aux petits légumes
. Joues de Porcelet au vin rouge
. Filet de buf aux girolles
. Crème brûlée à la vanille de Tahiti
. Nougat glacé au coulis de framboise
. Profiteroles
. Carte de cafés flambés
Vins :
Côtes de Provence :
. Château Roubine
(cru classé)
. Château de Roquefeuille
. Saint André de
Figuière
Bordeaux : .
Château Bozelle, Mouton Cadet Alsace :
. Riesling, Pinot noir, Pinot
gris, Gewürztraminer |